चॉकलेट आइस क्रीम इन अ चॉकलेट बलून
साहित्य:- एक डार्क चॉकलेट ब्रिक, काही चांगल्या क्वालिटीचे फुगे, डेकोरेशन करण्याचे साहित्य, चॉकलेट आइस क्रीम
कृती:- प्रथम चॉकलेट वितळून घेणे. फुगे देखील फूगवून घेणे. एक-एक करून फुगे त्या चॉकलेट मधे घोळावून घेणे. याचा जाड थर बनण्यासाठी २-३ वेळा हे फुगे चॉकलेट मधे घोळावून घेणे. ते फ्रीज मधे ठेवून सेट करावे. पुन्हा एकदा चॉकलेट मधे घोळावून त्यावर डेकोरेशन पसरविणे. आणि परत सेट करण्यासाठी फ्रीज मधे ठेवावे. साधारण अर्धातासाने बाहेर काढून हळूच फुगे पिनेने फोडून अलगद हाताने काढून घ्यावे. आणि परत फ्रीज मधे ठेवावे. ज्यावेळी आपल्याला सर्व्ह करायचे असेल तेव्हा हे बाहेर काढून त्यात चॉकलेट आइस क्रीम घालून लगेच सर्व्ह करावे.
सौ अर्चना दीक्षित
साहित्य:- एक डार्क चॉकलेट ब्रिक, काही चांगल्या क्वालिटीचे फुगे, डेकोरेशन करण्याचे साहित्य, चॉकलेट आइस क्रीम
कृती:- प्रथम चॉकलेट वितळून घेणे. फुगे देखील फूगवून घेणे. एक-एक करून फुगे त्या चॉकलेट मधे घोळावून घेणे. याचा जाड थर बनण्यासाठी २-३ वेळा हे फुगे चॉकलेट मधे घोळावून घेणे. ते फ्रीज मधे ठेवून सेट करावे. पुन्हा एकदा चॉकलेट मधे घोळावून त्यावर डेकोरेशन पसरविणे. आणि परत सेट करण्यासाठी फ्रीज मधे ठेवावे. साधारण अर्धातासाने बाहेर काढून हळूच फुगे पिनेने फोडून अलगद हाताने काढून घ्यावे. आणि परत फ्रीज मधे ठेवावे. ज्यावेळी आपल्याला सर्व्ह करायचे असेल तेव्हा हे बाहेर काढून त्यात चॉकलेट आइस क्रीम घालून लगेच सर्व्ह करावे.
सौ अर्चना दीक्षित

